“多數(shù)葡萄酒進(jìn)口商裁員，并對(duì)2019年及未來(lái)12個(gè)月的銷售額和利潤(rùn)進(jìn)行重新評(píng)估。”

　　眾所周知，香港正經(jīng)歷著一個(gè)特別的時(shí)間：

　　-2.9%，這是香港第三季度本地生產(chǎn)總值同比增幅，它已經(jīng)滑至負(fù)值。據(jù)相關(guān)數(shù)字顯示，近幾個(gè)月來(lái)，香港經(jīng)濟(jì)基調(diào)急促逆轉(zhuǎn)，這是自2009年全球經(jīng)濟(jì)衰退以來(lái)首次出現(xiàn)季度同比下跌。

　　筆者查閱了香港特區(qū)政府統(tǒng)計(jì)處公布的數(shù)據(jù)：2019年三季度香港GDP的季度環(huán)比也大幅跌落3.2%，相比二季度0.5%的環(huán)比跌幅顯著擴(kuò)大。特區(qū)政府經(jīng)濟(jì)顧問(wèn)歐錫熊就此指出，“連續(xù)兩個(gè)季度環(huán)比負(fù)增長(zhǎng)，表明香港經(jīng)濟(jì)已經(jīng)步入‘技術(shù)性衰退’，這是近10年以來(lái)香港經(jīng)濟(jì)首次出現(xiàn)衰退”。
 

　　內(nèi)陸看南方，而南方則要看香港——對(duì)于葡萄酒這個(gè)行業(yè)，香港鏈接國(guó)際的地位不言而喻。

　　事實(shí)上，與紐約、倫敦并稱“世界三大金融中心”的香港一直是世界上最大的葡萄酒集散地之一，自2008年其取消了30度以下酒類飲料的進(jìn)口關(guān)稅后，10年間通過(guò)香港的總進(jìn)口量翻了一倍多，達(dá)到6000萬(wàn)升左右的水平，總進(jìn)口額增長(zhǎng)了7倍，達(dá)120億左右的規(guī)模。而零關(guān)稅也使得香港的葡萄酒轉(zhuǎn)口或在出口貿(mào)易迅速發(fā)展，這個(gè)數(shù)字從2007年的約20到2018年的50%左右，尤其是2017年，有85%以上的香港再出口葡萄酒都是流向中國(guó)大陸的。

　　一位常年居住香港的進(jìn)口酒商說(shuō)：“以前熱熱鬧鬧、熙熙攘攘的香港不復(fù)存在了，很痛心，我們關(guān)注了這段時(shí)間香港的旅游、零售、餐飲及出入口貿(mào)易的官方數(shù)據(jù)，6月-9月，四大行業(yè)按年少收的經(jīng)濟(jì)收益超過(guò)3000億港元，雖然10月的最新數(shù)據(jù)仍未出爐，業(yè)界跌幅顯而易見(jiàn)，連同10月份，過(guò)去5個(gè)月少收的經(jīng)濟(jì)收益或高達(dá)4000億港元。香港是大家公認(rèn)的葡萄酒零售強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)，現(xiàn)在餐飲業(yè)、葡萄酒行業(yè)都受到了嚴(yán)重影響。”

　　近日，葡萄酒大師李志延在《志延品酒》中表達(dá)說(shuō)：“在旅游、酒店、餐飲和葡萄酒行業(yè)，騷亂帶來(lái)的影響波及每一個(gè)人。”

　　作為一個(gè)在香港生活了20多年的人來(lái)說(shuō)，李志延女士見(jiàn)證了這個(gè)市場(chǎng)的葡萄酒發(fā)展風(fēng)潮。“據(jù)香港貿(mào)易發(fā)展局(HKTDC)統(tǒng)計(jì)，今年上半年的進(jìn)口數(shù)據(jù)并不樂(lè)觀，進(jìn)口總值比去年同期下降了60%以上，進(jìn)口總量也下降了46%。由于財(cái)經(jīng)預(yù)報(bào)和歷年趨勢(shì)未料到抗議活動(dòng)帶給經(jīng)濟(jì)的巨大沖擊，所以 2019年5月前的絕大部分葡萄酒市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)都產(chǎn)生了差錯(cuò)。人們普遍情緒低落，因?yàn)橹苣┛棺h活動(dòng)頻發(fā)，大多數(shù)葡萄酒和食品愛(ài)好者只能選擇呆在家里。香港美酒佳肴巡禮(Wine and Dine Festival)已連續(xù)10年于十月最后一個(gè)周末舉行，今年卻被迫取消，而一年一度的十一煙火表演也同樣被取消。值得慶幸的是，香港國(guó)際美酒展(Hong Kong International Wine & Spirits Fair)仍如期舉行，來(lái)自20多個(gè)國(guó)家的1000多家參展商參展。”她在自己的志延品酒《香港葡萄酒市場(chǎng)的艱難時(shí)期》一文中記錄說(shuō)。

　　“多數(shù)葡萄酒進(jìn)口商裁員，并對(duì)2019年及未來(lái)12個(gè)月的銷售額和利潤(rùn)進(jìn)行重新評(píng)估。”一位本地的葡萄酒從業(yè)人士對(duì)接著表述。

　　香港葡萄酒的是否能夠明天重現(xiàn)，如果沒(méi)有正常的政治社會(huì)環(huán)境，所有的期待也僅僅是一隅的期待。